domingo, 9 de junho de 2013

Comendo em Cuiabá: Restaurante Avec

Ontem fomos almoçar no Avec, um restaurante com "inspiração francesa" que fica dentro do Hotel Grand Odara.

O ambiente é gostoso, o atendimento atencioso e não há problema para se estacionar o carro, de graça e com manobrista. No almoço você paga um valor fechado com direito a um buffet de entradas, prato principal a escolher e buffet de sobremesa.

Para mim, o auge do almoço são as entradinhas. Uma mais gostosa que outra! Dá vontade de repetir tudo, mas aí não sobra espaço para o restante do almoço. Mas eu nunca resisto e sempre repito o que eu mais gostei! Rsrs

Buffet de Entradas

Buffet de Entradas

Cebola confit de balsâmico e mousse de queijo, creme de abóbora com camarão, bruschetta de salmão e rolinhos de salmão com cream cheese.

Salada verde com tomate seco e molho ceaser, carne louca e farfali  com frutos do mar.

O prato principal você escolhe entre quatro opções do cardápio. Pedi filé de pintado empanado com arroz cremoso de banana da terra e pirão de peixe. Estava muito bom!

Filé de pintado empanado com arroz cremoso de banana da terra e pirão de peixe.


Filé de frango grelhado com molho curry e cous cous marroquino.

Quanto às sobremesas, estavam uma delícia! Tentação pura!

Buffet de Sobremesas

Tortinha de frutas, bolo Marta Rocha e copinho de chocolate branco.


Salada de frutas para finalizar e tirar um pouco o peso da consciência depois de comer  tanto doce!

De bebida eles têm uma carta de vinhos, refrigerante, água e suco. Nada de especial... eu estava esperando uns sucos diferentes...

É a segunda vez que fomos lá e a primeira vez foi meio decepcionante... o prato principal estava sem graça e a sobremesas também. Confesso que quis voltar no Avec apenas por causa das entradas, que estavam divinas. Mas no final o almoço todo me surpreendeu! Tudo estava bom!

E os pratos principais do cardápio eram diferentes daqueles da primeira vez que fui.

Conclusão: terei que ir novamente para tirar a prova de fogo! Rsrs!

Restaurante Avec
Av. Miguel Sutil, 8344 - Ribeirão da Ponte
Cuiabá - MT
Tel. 65-3616-2014

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