Ingredientes
1 pacote de Doritos sabor original
Queijo cheddar
Pimenta tabasco
Carne moída à moda mexicana
1/2 Kg de carne moída
1 pacote de mistura de tempero para tacos da Casa Fiesta
1/2 pacote de molho de tomate pronto (opcional)
Guacamole
1/2 abacate maduro
1/2 limão
1 tomate picado (retire as sementes)
Coentro picado a gosto (eu coloco bastante, pois é o coentro que dá o gostinho de comida mexicana)
Sal a gosto
Salsa de tomate
1 tomate picado (retire as sementes)
Limão a gosto
Coentro picado a gosto
Pimenta vermelha picada a gosto ou pimenta tabasco
Sal a gosto
Sour cream
1/2 caixinha de creme de leite
1/2 limão
Rendimento: 2 pessoas
Modo de Preparo
Para preparar a carne moída siga as instruções da embalagem de mistura de tempero Casa Fiesta. Depois de pronto, acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar mais um pouco.
Para preparar a guacamole, amasse o abacate, acrescente o tomate picado e o coentro ao abacate amassado e tempere com limão e sal. Misture tudo e pronto!
Para preparar a salsa, misture o tomate, o coentro e a pimenta, tempere com limão e sal.
Para preparar o sour cream, misture o creme de leite com o limão e deixe na geladeira até talhar.
Viu como é fácil e rápido! Em um instante você tem um jantar ou um petisco para servir para visitas! Você pode também montar tacos ou burritos com massas prontas. A Casa Fiesta toda a linha de tempero e massas prontas para comida mexicana. As massas da Rap 10 também servem para fazer burritos.
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Eu servi em cumbucas separadas e cada um foi comendo os seus nachos com os molhinhos que quisesse.
Mas se você quiser pode montar um prato de nachos como da foto abaixo, jogando o queijo cheddar, a guacamole, o sour cream e a salsa por cima dos nachos. É de impressionar todos os convidados!
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